Mesos paruodimas kepsniams

Mûsø virtuvë nesilaiko lengviausio, o tada per daug mësos, kurià atrandame jame. Jie tam tikra prasme yra geros, lenkiðkos, namø ruoðos esmë.

Mësos paruoðimas neatitinka lengviausiø uþduoèiø. Þinoma, kiekvienas susidûrë su mësinga ar kieta mësa. Bet kurioje virtuvëje turëtø bûti objektas, kuris mus iðgelbës nuo kulinariniø mësos gedimø - smulkintuvo á kûnà. Paprastai jis yra pagamintas ið keliø deðimèiø maþø peiliø, áterptø vienas su kitu. Ðis átaisas yra naudojamas ðvelniai iðpjauti mësà be smulkinimo sausgysliø. Puikiai tinka visø rûðiø pjaustyklëms ar kepsniams. Peiliai, kuriuose árengtas vyno malûnëlis, turi bûti pagaminti ið nerûdijanèio plieno - ne tik elemento patvarumui, bet ir ðvarumui bei funkcionalumui. Visi kiti korpusai paprastai yra pagaminti ið dirbtinio kûno. Mësos, kuri buvo supjaustyta smulkintuvu, viduje iðlaiko natûralias sultis, o po kepimo - net sultinga kepta mësa. Pats ðilumos apdorojimo procesas perkeliamas tolygiai ir daug greièiau. Panaðiai þymiai sutrumpëja marinavimo laikas.

Taip pat galime pasakyti, kad prieskoniai, kurie pabarstë mësà, ásiskverbia á já, o tai bus naudinga nesuderintam mësos skoniui. Kûno trupintuvas yra gera alternatyva klasikiniam grûstuvui. Mësos paruoðimo procesas baigiasi ne tik efektyviau, bet ir tyliau. Moterims pastatas yra tas pats nuostabus energijos taupymas. Smulkintuvas, nepastebimas dydis yra ypaè patogus, todël svarbu plauti já po ðiuo vandeniu, nors ne visi gali bûti dedami á indaplovæ. Ðiuolaikiniame plane verta perskaityti naudojimo instrukcijà. Naudojant rankø plovimà, yra atsargûs - aðmenys gali lengvai mus supjaustyti! Kûno trupintuvas yra neatskiriamas daugelio profesionaliø virëjø draugas, taèiau ðios moterys ir moterys, þinanèios, kad ði tipiðka forma bus subtilus ir sultingas mësa.